Быстрые маринованные баклажаны с перцем
Быстрые маринованные баклажаны с перцем
Описание
Быстрые маринованные баклажаны с перцем
Как приготовить
Порезать баклажаны на две части, порезать на толстые ломтики. Отваривать минут пять в подсоленной воде, откинуть на сито, чуть-чуть отжать. Почистить и потереть морковь на терке для корейской моркови, положить измельченный перец, прессованный чесночок, укроп, масло, уксус, специи. Размешать. Положить баклажаны в не окисляющуюся емкость, полить маринадом, отправить маринованные баклажаны минут на пятнадцать в холодильник.
Комментарии
Загружаем комментарии…