Бефстроганов из курицы с паприкой

Как приготовить

1. 1

   Куриную грудку вымыть, обсушить.

2. 2

   Мясо нарезать соломкой толщиной до одного сантиметра.

3. 3

   Очистить репчатый лук, нашинковать полукольцами.

4. 4

   Прогреть сковороду на среднем огне, влить растительное масло.

5. 5

   Выложить мясо, добавить чеснок.

6. 6

   Жарить курицу при постоянном помешивании до получения румяной корочки.

7. 7

   Добавить лук, обжарить до золотого оттенка.

8. 8

   В емкость влить воду, всыпать муку, разбить комочки.

9. 9

   Отдельно соединить сметану с водой, солью, перцем и паприкой.

10. 10

    Влить мучной состав в сковороду с мясом, массу перемешать.

11. 11

    Ввести сметанную заправку.

12. 12

    Продолжать помешивать продукты, пока смесь не загустеет.