Азу из говядины с плавленым сыром и гречкой

Как приготовить

1. 1

   Говяжье филе нарезать брусками, жарить на масле сорок минут, огонь – тихий.

2. 2

   Перемешать сметану с соусом «Ткемали», добавить в мясо.

3. 3

   Прогревать продукты пять минут, добавить тертый плавленый сыр, соль, рубленую зелень.

4. 4

   Отдельно отварить гречку.