Соусы · Перекус · Домашняя кухня · 180 мин · 7 порц.

Аджика пикантная с яблоками на зиму

Name: Аджика пикантная с яблоками на зиму
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 7 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: помидоры — 5 кг; Яблоко — 1 кг; перец сладкий болгарский — 1 кг; морковь — 1 кг; чеснок — 200 г; масло растительное — 200 мл; уксус — 200 мл; сахар — 200 г; соль — 2 ст.л.; перец чили — 5 шт.; укроп — 100 г; петрушка — 100 г

Описание

Как приготовить

Все пропустить через мясорубку.
Кипятить около 2-х часов, перемешивая
В конце варки за 15 минут добавить чеснок и зелень. Доварить, разлить в горячие банки и закрыть. Получается примерно 7.5 литров.

Аджика пикантная с яблоками на зиму

Описание

Как приготовить

Комментарии